ប្រធានបទ

អតិផរណាបង្រួម

ទិដ្ឋភាពទូទៅ

ឧទាហរណ៍ផលិតផល Pringles ដែលកាត់បន្ថយទម្ងន់ នៅអូស្ត្រាលី ប្រភព: Wikipedia

យោងតាមវិគីភីឌា អតិផរណាបង្រួម (shrinkflation) គឺជាបាតុភូតសេដ្ឋកិច្ចដែលទំនិញ ឬផលិតផលប្រើប្រាស់ត្រូវបានកាត់បន្ថយទំហំ បរិមាណ ឬទម្ងន់ឲ្យតូចជាងមុន ប៉ុន្តែតម្លៃលក់នៅតែដដែល ឬក៏កើនឡើងថែមទៀត។ ពាក្យនេះជាពាក្យផ្សំរវាង shrink (បង្រួម) និង inflation (អតិផរណា) ហើយត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីពណ៌នាពីវិធីសាស្ត្រមួយដែលក្រុមហ៊ុនប្រើប្រាស់ដើម្បីរក្សាប្រាក់ចំណេញ ដោយមិនចាំបាច់ដំឡើងតម្លៃផលិតផលដោយផ្ទាល់។ នៅក្នុងស្ថានភាពអតិផរណាធម្មតា តម្លៃកើនឡើងខណៈទំនិញនៅដដែល តែសម្រាប់ shrinkflation វិញ ទំនិញប្រែប្រួលខណៈតម្លៃមិនប្រែប្រួល។

បាតុភូតនេះច្រើនកើតមានលើផលិតផលប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃដូចជា សម្ភារៈម្ហូបអាហារ សូកូឡា ភេសជ្ជៈ និងទំនិញខ្ចប់ផ្សេងៗ។ តាមវិគីភីឌា គេសង្កេតឃើញថា អតិផរណាបង្រួមតែងកើតឡើងនៅពេលដែលក្រុមហ៊ុនប្រឈមនឹងការកើនឡើងនៃថ្លៃដើមផលិតកម្ម ដូចជាវត្ថុធាតុដើម ឬថ្លៃដឹកជញ្ជូន។ អ្នកប្រើប្រាស់ជាទូទៅមិនសូវចាប់អារម្មណ៍ភ្លាមៗចំពោះការបង្រួមនេះទេ ដែលធ្វើឲ្យវាក្លាយជាទម្រង់អតិផរណាសម្ងាត់មួយ។

ភូមិសាស្ត្រ និងប្រជាជន

ផ្សារទំនើបនៅន័រវេស បង្ហាញតម្លៃក្នុងមួយឯកតា ប្រភព: Wikipedia

បាតុភូត shrinkflation មិនមានដែនកំណត់នៅក្នុងតំបន់ភូមិសាស្ត្រណាមួយឡើយ។ តាមវិគីភីឌា ករណីគួរឲ្យកត់សម្គាល់ត្រូវបានរាយការណ៍នៅក្នុងប្រទេសអូស្ត្រាលី ចក្រភពអង់គ្លេស សហរដ្ឋអាមេរិក និងបណ្តាប្រទេសអឺរ៉ុបជាច្រើនទៀត។ នៅក្នុងតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ រួមទាំងប្រទេសកម្ពុជា ទំនិញនាំចូលដែលពេញនិយមក៏អាចរងឥទ្ធិពលនេះដែរ ដោយសារក្រុមហ៊ុនផលិតជាសកលអនុវត្តវិធីសាស្ត្រដូចគ្នាទៅលើទីផ្សារនានា។

ប្រជាជនទូទៅដែលជាអ្នកប្រើប្រាស់ តែងតែមានការលំបាកក្នុងការកត់សម្គាល់ ប្រសិនបើមិនបានប្រៀបធៀបទំនិញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ហេតុដូច្នេះហើយបានជាផ្សារទំនើបនៅប្រទេសជាច្រើនផ្ដល់ព័ត៌មានតម្លៃក្នុងមួយឯកតា ដូចជាតម្លៃក្នុងមួយគីឡូក្រាម ឬមួយលីត្រ ដើម្បីឲ្យអតិថិជនអាចប្រៀបធៀបទំនិញដែលមានទំហំខុសគ្នាបាន។

ប្រវត្តិសាស្ត្រ

ក្រាហ្វនៃការបន្ថយបរិមាណប្រាក់ក្នុងកាក់ចក្រភពរ៉ូម ប្រភព: Wikipedia

បុព្វហេតុនៃអតិផរណាបង្រួមអាចតាមដានទៅដល់សម័យបុរាណ ដែលជាគំនិតស្រដៀងគ្នានៃការបន្ថយតម្លៃពិតរបស់រូបិយប័ណ្ណ (currency debasement)។ តាមវិគីភីឌា ចក្រភពរ៉ូមបានកាត់បន្ថយបរិមាណប្រាក់សុទ្ធក្នុងកាក់របស់ខ្លួនបន្តិចម្ដងៗ ខណៈដែលតម្លៃបន្ទាប់បន្សំនៃកាក់នៅដដែល។ នេះជាការប៉ិនប្រសប់មួយដែលរដ្ឋាភិបាលធ្លាប់ប្រើដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាហិរញ្ញវត្ថុ ប៉ុន្តែអ្នកប្រើប្រាស់និងអ្នកជំនួញត្រូវទទួលរងនូវការបាត់បង់អំណាចទិញ។

នៅសម័យទំនើប ពាក្យ "shrinkflation" បានលេចឮឡើងនាដើមសតវត្សរ៍ទី២១ ដោយអ្នកសេដ្ឋកិច្ចជាច្រើនបានប្រើវាដើម្បីពណ៌នាពីនិន្នាការរបស់សាជីវកម្មក្នុងការកែច្នៃផលិតផលឲ្យមានទំហំតូចជាងមុន។ ឧទាហរណ៍មួយដ៏ល្បីគឺការផ្លាស់ប្ដូរទំហំដុំសូកូឡា Toblerone នៅឆ្នាំ២០១៦ ដែលក្រុមហ៊ុនបានពន្លាតគម្លាតរវាងដុំសូកូឡា ដើម្បីកាត់បន្ថយទម្ងន់ ប៉ុន្តែរក្សាតម្លៃលក់ដដែល។ ការផ្លាស់ប្ដូរនេះបានបង្កឲ្យមានការរិះគន់យ៉ាងខ្លាំងពីអតិថិជន និងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ។

សេដ្ឋកិច្ច និងវប្បធម៌

ផលិតផល Toblerone ដែលផ្លាស់ប្ដូរទម្រង់ដើម្បីកាត់បន្ថយទម្ងន់ ប្រភព: Wikipedia

តាមទស្សនៈសេដ្ឋកិច្ច shrinkflation គឺជាយុទ្ធសាស្ត្រកាត់បន្ថយថ្លៃដើម ដែលក្រុមហ៊ុនអាចរក្សាបាននូវបរិមាណលក់ ខណៈដែលបន្ថយបរិមាណវត្ថុធាតុដើម។ ប៉ុន្តែផលប៉ះពាល់ទៅលើរង្វាស់អតិផរណាផ្លូវការអាចមានភាពស្មុគស្មាញ ដោយសារស្ថិតិអតិផរណាដូចជាសន្ទស្សន៍តម្លៃអ្នកប្រើប្រាស់ (CPI) ច្រើនគិតតាមតម្លៃផលិតផលដដែល តែមិនតែងតែចាប់យកការបង្រួមទំហំនោះទេ។ វិគីភីឌាបានរាយការណ៍ថា ការិយាល័យស្ថិតិជាតិចក្រភពអង់គ្លេស (ONS) បានបញ្ចូលឥទ្ធិពលរបស់ shrinkflation ទៅក្នុងសន្ទស្សន៍ CPIH របស់ខ្លួន ខណៈដែលទិន្នន័យបង្ហាញថាវាមានផលជាប្រចាំតាំងពីឆ្នាំ២០១២ មក។

នៅក្នុងវិមាត្រវប្បធម៌ ផលិតផលប្រើប្រាស់ដែលមានមុខមាត់យូរអង្វែង មានទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធជាមួយអត្តសញ្ញាណនិងប្រពៃណីរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ នៅពេលដែលក្រុមហ៊ុនបង្រួមផលិតផលទាំងនេះ វាអាចបង្កឲ្យមានប្រតិកម្មផ្លូវអារម្មណ៍ និងការបាត់បង់ភាពស្មោះត្រង់ពីម៉ាកយីហោ។ លើសពីនេះ គេសង្កេតឃើញមានបាតុភូតមួយទៀតឈ្មោះថា "skimpflation" ដែលជាការកាត់បន្ថយគុណភាពផលិតផល ដូចជាការផ្លាស់ប្ដូរគ្រឿងផ្សំឲ្យថោកជាងមុន ដោយមិនផ្លាស់ប្ដូរតម្លៃ។

ការពាក់ព័ន្ធបច្ចុប្បន្ន

ក្រាហ្វផលប៉ះពាល់ Shrinkflation លើ CPIH នៅចក្រភពអង់គ្លេស ប្រភព: Wikipedia

នៅក្នុងបរិបទបច្ចុប្បន្នឆ្នាំ២០២៦ shrinkflation បានក្លាយជាប្រធានបទក្ដៅគគុកនៅទូទាំងពិភពលោក ពិសេសក្រោយពីវិបត្តិជំងឺកូវីដ-១៩ និងជម្លោះភូមិសាស្ត្រនយោបាយដែលបានបង្កើនថ្លៃដើមផលិតកម្មនិងដឹកជញ្ជូន។ យោងតាមវិគីភីឌា ផលិតផលជាច្រើនចាប់ពីសម្ភារៈម្ហូបអាហារ ដល់ទំនិញប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ ត្រូវបានគេរកឃើញថាបានបង្រួមទំហំនៅទូទាំងទីផ្សារសកល។ ការសិក្សានិងរបាយការណ៍ព័ត៌មានជាច្រើនបានលើកឡើងពីក្តីបារម្ភអំពីភាពត្រឹមត្រូវរបស់ស្ថិតិអតិផរណាផ្លូវការ និងថាតើវាឆ្លុះបញ្ចាំងពីបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែងរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ឬយ៉ាងណា។

សម្រាប់អ្នកអាន KhmerPulse នៅកម្ពុជា ការយល់ដឹងអំពី shrinkflation អាចជួយឲ្យពួកគេធ្វើការសម្រេចចិត្តទិញទំនិញបានកាន់តែឆ្លាតវៃ។ ទោះបីជាទិន្នន័យស្ដីពីកម្ពុជាមានកម្រិតក៏ដោយ តែដោយសារទីផ្សារកម្ពុជាពឹងផ្អែកលើទំនិញនាំចូលច្រើន ការបង្រួមផលិតផលពីក្រៅប្រទេសអាចប៉ះពាល់ដល់ថវិកាគ្រួសារ។ ដូច្នេះ ការតាមដាននិន្នាការនេះជារឿងសំខាន់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់និងអ្នកធ្វើគោលនយោបាយ។

អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ

តុលាការអាល្លឺម៉ង់កាត់ទោសក្រុមហ៊ុន Mondelēz ពីបទ Shrinkflation លើសូកូឡា Milka
សេដ្ឋកិច្ច

តុលាការអាល្លឺម៉ង់កាត់ទោសក្រុមហ៊ុន Mondelēz ពីបទ Shrinkflation លើសូកូឡា Milka

កាលពីថ្ងៃទី ១៣ ឧសភា ២០២៦ តុលាការក្រុង Bremen បានប្រកាសថាក្រុមហ៊ុនម្ចាស់សូកូឡា Milka បានបន្លំអតិថិជនដោយកាត់បន្ថយទម្ងន់ពី ១០០ ក្រាម មក ៩០ ក្រាម តែមិនផ្លាស់ប្តូរការវេចខ្ចប់ពណ៌ស្វាយឡើយ។

១៤ ឧសភា ២០២៦