សុខភាព

WHO៖ អាហារគ្មានសុវត្ថិភាពបណ្តាលឱ្យស្លាប់ ១.៥ លាន និងឈឺ ៨៦៦ លានករណីក្នុងមួយឆ្នាំ

កុមារអាយុក្រោម ៥ ឆ្នាំប្រឈមនឹងហានិភ័យខ្ពស់បំផុត ដោយមានអត្រាឈឺខ្ពស់ជាងមនុស្សវ័យចំណាស់ជិត ៣ ដង នេះបើយោងតាមការប៉ាន់ស្មានថ្មីរបស់អង្គការសុខភាពពិភពលោក។

The Union Minister for Health & Family Welfare, Shri J.P. Nadda releasing the ‘Healthy India Food Calendar’, at the “First Health Ministers Roundtable on Food Safety & Nutrition”, organised by the
ប្រភព: Wikimedia Commons

នៅថ្ងៃទី ៤ មិថុនា ឆ្នាំ ២០២៦ នេះ ទីភ្នាក់ងារ Anadolu Agency នៃរដ្ឋាភិបាលតួកគី និងគេហទំព័រ AllAfrica បានរាយការណ៍ស្របគ្នាថា អង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) បានចេញផ្សាយការប៉ាន់ស្មានថ្មីដែលបង្ហាញថា អាហារដែលមិនមានសុវត្ថិភាពបណ្តាលឱ្យមនុស្សស្លាប់ចំនួន ១.៥ លាននាក់ និងបង្កជាជំងឺដល់អ្នកផ្សេងទៀតរហូតដល់ ៨៦៦ លានករណី ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

បើគិតជាមធ្យម តួលេខនេះមានន័យថា ក្នុងមួយថ្ងៃៗ មានមនុស្សជាង ៤ពាន់នាក់ត្រូវបានសម្លាប់ដោយសារអាហារគ្មានសុវត្ថិភាព ខណៈដែលមនុស្សជាង ២.៣ លាននាក់ផ្សេងទៀតធ្លាក់ខ្លួនឈឺ។ នេះជាការឆ្លុះបញ្ចាំងពីទំហំដ៏ធំធេងនៃបញ្ហាសុខភាពសាធារណៈដែលបង្កឡើងដោយអាហារគ្មានសុវត្ថិភាព។

យោងតាម Anadolu Agency នៃរដ្ឋាភិបាលតួកគី កុមារដែលមានអាយុតិចជាង ៥ ឆ្នាំ មានចំនួនជិត ១ ភាគ ៣ នៃករណីជំងឺដែលបណ្តាលមកពីអាហារទាំងអស់ ទោះបីជាពួកគេមានចំនួនត្រឹមតែ ៩ ភាគរយ នៃប្រជាជនសកលក៏ដោយ។ នេះមានន័យថា កុមារតូចៗមានហានិភ័យខ្ពស់មិនសមាមាត្រ ហើយត្រូវការការការពារពិសេសពីអាហារមិនសុវត្ថិភាព។

AllAfrica បានរាយការណ៍បន្ថែមថា កុមារអាយុក្រោម ៥ ឆ្នាំ មានហានិភ័យកើតជំងឺពីអាហារខ្ពស់ជាងកុមារវ័យចំណាស់ និងមនុស្សពេញវ័យរហូតដល់ស្ទើរតែ ៣ ដង នេះបើតាមការប៉ាន់ស្មានដដែលរបស់ WHO។ ភាពខុសគ្នានៃហានិភ័យនេះបង្ហាញថា កត្តាអាយុជាកត្តាកំណត់ដ៏សំខាន់ក្នុងភាពធន់នឹងជំងឺពីអាហារ ហើយកុមារតូចៗត្រូវបានចាត់ទុកថាជាក្រុមដែលងាយរងគ្រោះបំផុត។

ប្រភព

  1. Anadolu AgencyUnsafe food causes 1.5M deaths, 866M illnesses annually: WHO — ៤ មិថុនា ២០២៦
  2. AllAfricaAfrica: Unsafe Food Causes 866 Million Illnesses and 1.5 Million Deaths Annually, Young Children At Highest Risk — ៤ មិថុនា ២០២៦